近日，各電商平臺“雙十一”大促提前啟動，寧夏生鮮農產品也迎來銷售熱潮。10月29日，記者跟隨順豐速運（寧夏）有限公司快遞員走進農產品生鮮產地，見證寧夏味道如何從產地到餐桌的冷鏈速遞網“鮮”抵全國消費者。
在銀川市黃河大閘蟹核心產區，剛捕撈上岸的大閘蟹經快速分揀、打包后，即刻被送往臨時攬收點。“順豐直接把攬收點設到塘埂邊，早上撈的蟹中午就能發走，客戶收到時還帶著水呢！”賀蘭縣大閘蟹養殖戶化海迪一邊打包，一邊笑著告訴記者，“今年開通區外寄遞后，單量比去年多了3倍左右，全靠物流給勁，咱寧夏的大閘蟹能及時送到全國食客餐桌上了。”
“為了讓螃蟹保持最佳鮮度，我們實現即捕即發。”寧夏順豐特產經濟項目負責人馬廷儒補充道，“針對稻田蟹怕磕碰、對溫度敏感的特點，我們不僅在產區布局了10多個臨時攬收點，還在寧夏眾一物流園區設了專屬集散點，聯動前端收寄網點，以最大程度鎖住蟹的鮮甜味。”
在運力方面，寧夏順豐采用“優質散航資源+同城急送”結合的方式，開通大閘蟹寄遞流向和專項寄遞線路，實現區內及周邊城市次日達、同城當日達。據統計，自10月中旬以來，銀川養殖戶通過順豐發運的大閘蟹總量達到近9000票。
如果說大閘蟹是“時令新星”，鹽池灘羊則是早已享譽全國的“老牌網紅”。連日來，鹽池灘羊的寄遞需求再度攀升。
29日上午11時，鹽池縣鑫海食品有限公司冷鏈倉儲區外，順豐廂式營運車整裝待發，快遞小哥正將凌晨直播下單的鹽池灘羊肉快件快速裝車，12時整，滿載快件的貨運車準時駛向全國。“去年‘雙十一’期間我們總發運量達5700票，今年預估能突破8000票，訂單量增長近40%。”順豐速運（寧夏）有限公司鹽池分公司負責人劉勇強指著滿載的貨車介紹，“為了跟上企業的直播節奏，我們提前一周就對接了鑫海公司的直播排期和發運計劃，專門增派了4輛中轉車，從凌晨接單到中午發車，全程無縫銜接，并以航運確保灘羊從屠宰到上桌不超過72小時。”
從大閘蟹到鹽池灘羊，不同農產品的寄遞需求各有差異。為此，寧夏順豐推出“一客一策”定制化物流解決方案：針對大型灘羊企業，根據銷售計劃和發貨量匹配專屬運輸車輛與人員；面向小型大閘蟹養殖戶及經銷商，提供靈活寄遞服務，支持自主選擇快遞產品與時效。
“每一項舉措都圍繞時效與鮮度展開。”寧夏順豐相關負責人表示，今年“雙十一”期間，公司以“全流程覆蓋、多品類適配”的投入，搭建起從“產地枝頭”到“餐桌舌尖”的無縫物流通道，既幫助農戶降低物流成本，也讓全國消費者及時品嘗到寧夏時令美味。（記者 馬越）
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